春の味めぐり
春の味めぐりは大阪駅周辺5ホテル共同企画です。今回は「紅茶」をテーマということでおでかけついでです。
スコーンとサンドイッチのアフタヌーンティーも少しあきたので今回はランチです
行ってきたのは大阪新阪急ホテルです。もちろんデザートもばっちり食べてきました。
・春いっぱいのアスピックゼリー
・柔らかチーズ生ハム包み
・鯛のカルパッチョと小エビ胡麻ドレッシング→ドレッシングのバルサミコ酢がおいしい
・カリフラワーのスープ
・ホテル特製紅茶のパンと黒胡麻のパン→紅茶のパン香りよくておいしかった
・蟹と帆立貝柱のクリームソース パイケース詰め
・紅茶のリゾットにのせた牛フィレ肉のステーキ ミルクティーのソースを添えて
→ソースはアクセントでした
デザートは3種類
・紅茶のとろとろプリン→しっかりした味でおいしい
・紅茶とオレンジのマカロン→かなり甘い
・ライチ香るロイヤルミルクティーアイスクリーム→おいしい
・紅茶→もう少しがんばれと言いたい
肝心の紅茶もおいしいのが飲みたかった。
他のところも行きたいなぁ〜4/7までです。
こちらにも参加してますのでよろしくお願い致します。
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