紅茶雑貨のお店ＴｅａＦｒｉｅｎｄ

　今年も猛暑です。かといってクーラーもしんどくなるので
気分転換にアイスティーソーダーを入れてみました。


簡単です。少し濃い目に紅茶を淹れて、すこし冷ましておきます。
氷と紅茶とソーダーを入れて出来上がりです。
アールグレイがおすすめです。


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　最近のお気に入りはロールちゃん「紅茶」です。
ヘタに紅茶葉が入っていないところがいいです。
冷やすとおいしいです。シンプルな味わいで甘すぎずぺろりと食べてしまいました。
期間限定商品だそうです。


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　ゼラチンを使った簡単ミルクティープリンを作ってみました。
材料はゼラチン(ゼライス1袋)・牛乳カップ1と1/2カップ・砂糖大さじ2・紅茶葉です
　1)ゼライスは水大さじ3に振の入れてふやかしておきます。
　2)牛乳を温めて、砂糖大さじ2を入れて溶かします。
沸騰直前に紅茶葉を入れて、火を止めて蒸らします。
　3)2)から茶葉を漉して、少し温め直しながら1)を加えてよく溶かします。
　4)カップに入れて少し冷めてから冷蔵庫に入れて固めます。

　紅茶葉は好みと茶葉の大きさで調整してください。
しっかりした味わいのミルクティープリンが出来ました。



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　一週間前は暑くてアイスティーの季節かなと思っていましたが、
一転して雨が降って肌寒い日曜日です。
　今日のお菓子はモンテールの洋菓子です。スーパーにて購入
ダージリン茶葉入りのシフォン生地と紅茶風味のクリームの
カップケーキです。
茶葉が細かいのでダージリンかどうかは良く分かりませんが、
紅茶風味のクリームはおいしいかったです。
甘すぎず香料もきつくなく、おすすめです。
紅茶と一緒にぱくっと食べてしまいました。


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　人気のケーキスタンドが2種類新入荷致しました。
アフタヌーンティーにおすすめケーキスタンドです。
三段スタンドで折りたたむことができます。透かし模様のスタンドです。

アフタヌーンティーケーキスタンド


こちらはハート型のケーキスタンドです。
ハートティーケーキスタンド


◆お買得商品ございます
⇒Sale セール

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