紅茶雑貨のお店ＴｅａＦｒｉｅｎｄ

　本日の用事のついでに行ってきました。
大阪心斎橋のそごう心斎橋本店2Fにありますウェッジウッドティールームです。
そごう心斎橋本店は今年の8月末で閉店となりますので、
今のうちに行かなくちゃと思って立ち寄ってきました。

　入り口はウェッジウッドブルーにジャスパーウェアの雰囲気があって素敵です。
手前に写っているTIFFANYはお隣がティファニーのショップなので、
看板が写ってしまいました。
　店内はデパート内のティールームって結構混んでいる印象があったのですが、
人が少なくてゆっくりできました。


　注文したのはいつものアフタヌーンティーセットです。ここのはワンプレートで盛られてます。
ティーセットはワイルドストロベリーです。プレートはたぶんエスリアルというシリーズものでしょう。
ここはストレーナがないなぁと思っていたら、ティーポットの口に羽を入れるタイプのストレーナーでした。
　スコーンはプレーンとレーズンの２種類です。クロテッドクリームとジャムが添えられています。
スコーンはややしっとり系です。味わいとしてバターがしっかり使っています。
サンドイッチはチーズとハムです。オープンサンドはきゅうりだけと
サーモンと玉子がのせたのが添えられています。
　フルーツはイチゴとグレープフルーツなので、ケーキを食べて口が甘くなったのでちょうど良かったです。
プティングしっかりしたプティングでカラメルが濃くておいしいです。
ケーキはストロベリーショートケーキやや甘めでした。
　紅茶はウェッジウッドオリジナルで、定番アッサムとケニアのブレンドです。
ミルクティーがおいしいかったです。
ティーカップの底に映えるワイルドストロベリーを見て、ティーカップが欲しくなりました。

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　ニュース等の報道でご存知だと思いますが、関西ではインフルエンザの流行で
近所のドラックストアでも一時期マスクが売り切れになってました。
最近は購入制限になってます。
　スーパーの店員もマスクをして応対してます。
私といえば元々マスクするのも嫌いですし・・・毎日紅茶ばかり飲んでます。
　ところで紅茶の効用として殺菌・抗菌作用があげられています。
紅茶でうがいをすると風邪やインフルエンザの予防ができます。
この本「奇跡のカテキン―お茶に潜む驚異のパワー」で、
茶・紅茶に含まれているカテキンについて説明によると
　コレラ菌・Ｏ157・水虫退治に効用ありということですが、
Ｐ117〜Ｐ118にかけての記述に豚インフルエンザに対する
実験で予防効果ありと記載されています。
　ただし感染してからは効果が無いので、感染する前に紅茶うがいで
予防することが可能ということです。
またＡ型・Ｂ型いずれのインフルエンザにも予防できるそうです。
市販のうがい薬と比較しても、紅茶の方が予防効果ありということです。
(市販のうがい薬は殺菌効果があって、逆に正常細胞も殺してしまうので
予防効果が落ちるそうです)

　ということならば、おすすめなのは
当店「紅茶雑貨のお店TeaFriend」取扱いの紅茶です。
◆Whittard ウィッタード　ウィタード◆
　 　

◆Tetley テトレー　テトリー◆　
　
　
　毎日紅茶を飲んでいるおかげか、私はあまり風邪を引きません。
紅茶・緑茶を常用することでインフルエンザ等が予防できるのに
感染するということは、あんまりお茶を飲む習慣が無いということなのかな〜
　牛乳は含まれるタンパク質がカテキンの効用を弱めてしまうので、
ミルクティーでなくストレートで飲むことをお勧めいたします。

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　ＧＷは予定も無く、暇だったので久々に季節はずれかもしれませんが
手編みでポットカバーを編んでみました。
ティーコージーとかティーコゼーとか茶帽子とか言われていますね。

　編み図は以前図書館から借りたニットの本に掲載されていたのを、
利用したので紹介できないのですが簡単です。
毛糸玉1〜2個くらいで編めます。
手編みもいいけれどおすすめはこちらです
◎宮廷植物画家のルドゥーテのローズ柄のティーコージ＆ポットマットです。
ルドゥーテ　ローズ　ティーコージ&ポットマット

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　ファミリーマートにて購入。
ボクのおやつシリーズの「レーズンスコーン」です。

裏書の名称がビスケットと明記されていたので、とりあえず買ってみたのですが
小さいけれどしっかりスコーンです。食感ばっちりです。
ついつい食べてしまうので要注意です。
もちろんテトレーやウィタードのミルクティーに合わせてばっちりです。
おすすめのおやつです。

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　特にこれからの季節は旅行に最適。いつも思うのが本を片手に
旅行したいなぁ。
　でも、しばらくは当店のテトレーとウィタードでミルクティーを
楽しむことにしようと。

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